O indicador Esalq/BM&FBovespa do boi gordo recuou 1,6% entre 13 e 20 de setembro, fechando a R$ 141,60 nessa quarta, dia 20. Isso porque a insegurança gerada pelas últimas notícias do setor afastou muitos operadores do mercado.
Quanto ao primeiro giro de confinamento, segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), foi positivo para os produtores que arriscaram e abateram seus animais nas últimas semanas, visto que o período foi de altas expressivas da arroba, decorrentes da escassez de boi gordo no mercado.
