Segundo a Scot Consultoria, a baixa acontece devido à diminuição das vendas
Os preços da carne bovina caíram no varejo em função da paralisação nas vendas. De acordo com a Scot Consultoria, embora com desvalorização menos acentuada que no atacado, com exceção de Minas Gerais, todos os demais estados pesquisados apresentaram quedas nesta semana.
Em São Paulo e no Rio de Janeiro a queda foi de 0,1%, e de 0,2% no Paraná. A margem dos varejistas, na segunda semana de janeiro ficou em 63,5%, mais de três pontos percentuais acima do registrado há um ano.
MERCADO
O mercado físico do boi gordo começou a semana com alguns negócios ainda acima das referências médias
DESEMPENHO
A China se destacou como o principal destino das exportações brasileiras de carne bovina, representando 41,1% do total movimentado
ENTREVISTA
Em 2024, seguindo a mesma orientação estratégica, o Brasil já contabiliza a abertura de 27 novos mercados
CENÁRIO
Consultoria destaca que pecuaristas têm atuado de maneira mais comedida na comercialização do boi
CENÁRIO
O mercado físico do boi gordo no Brasil voltou a registrar preços estáveis nesta sexta-feira (12)
MERCADO INTERNACIONAL
Em março, a China habilitou 38 novas plantas para receber carne importada do Brasil. Segundo o Planalto, somadas, essas unidades vão gerar um incremento de R$ 10 bilhões na balança comercial nos próximos 12 meses
