Os preços do açúcar cristal estão em queda no mercado spot paulista desde o final de janeiro, de acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Usinas baixaram os valores de suas ofertas em meio à demanda doméstica enfraquecidas.
Dados do Cepea mostram que, apesar de um maior volume de açúcar já estar comprometido por meio de contratos, algumas usinas têm liquidado as quantidades adicionais em estoque, já que pretendem iniciar a moagem da nova safra 2016/2017 na segunda quinzena de março.
Na quarta, dia 10, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180, mercado paulista, fechou a R$ 82,02 a saca de 50 quilos, baixa de 1,6% no acumulado parcial do mês.
