Preço baixo faz produtor de alface de Minas Gerais destruir parte da lavoura

Em cinco dias o valor do produto caiu mais de 10% e ficou abaixo do custo de produção

Fonte: Suelen Farias/Canal Rural

Os produtores de alface da região de Mário Campos (MG) destruíram parte das lavouras na primeira semana de agosto. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), um dos fatores que motivou a decisão foi o aumento da oferta da folhosa, devido ao clima favorável para a produção.

A menor procura do produto, por conta das temperaturas mais baixas, também resultou em sobra de alfaces nas roças mineiras. Além disso, a greve dos caminhoneiros, que protestaram contra a alta dos impostos sobre os combustíveis, também interferiu nas vendas.

Entre os dias 31 de julho e 4 de agosto a alface crespa teve média de R$ 5,74 a caixa com 20 unidades em Mário Campos (MG). O preço esteve abaixo do custo de produção, que é de R$ 7,59 por caixa. Na comparação com o período anterior, a queda foi de 10,07%.