Preço da uva sobe quase 20% em uma semana

A oferta menor impulsionou as cotações da variedade niagara na praça paulista

Fonte: Divulgação

Entre 11 e 15 de setembro, as cotações da uva niagara aumentaram 19,2% em relação à semana passada. A média em Jales (SP) foi de R$ 3,77 por quilo. 

Segundo colaboradores do complexo de pesquisas sobre Frutas e Hortaliças do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Hortifrúti/Cepea), apesar de a região estar em pico de colheita, o volume de frutas disponíveis diminuiu nas últimas semanas, impulsionando as cotações da variedade na praça paulista.

A expectativa dos produtores da região é de que a oferta volte a aumentar no final de setembro, já que uma parte considerável dos viticultores deve intensificar a colheita nesse período.