O Conselho Paritário Produtor/Indústria de Leite do Estado de Santa Catarina (Conseleite-SC) baixou em 16% o valor de referência para o litro de leite pago ao produtor em setembro. Isso significa redução de 19 a 24 centavos/litro sobre os preços do mês anterior, informou a entidade, em nota. Assim, o leite acima do padrão caiu 24 centavos, para R$ 1,2775/litro; o leite padrão perdeu 21 centavos e agora vale R$ 1,1109/litro. Já o leite abaixo do padrão recuou 19 centavos, para R$ 1,0099.
A justificativa para as quedas é o aumento no volume captado da matéria-prima, além do menor consumo de leite. O presidente do Conseleite e também vice-presidente regional da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de SC (Faesc), Adelar Maximiliano Zimmer, observa que a maior oferta nos laticínios é resultado da melhora das condições climáticas, que afetaram diretamente o mercado de lácteos nas Regiões Sul e Centro-Oeste.
A demanda por derivados lácteos, entretanto, está retraída. “A perda do poder de compra de consumidores na atual conjuntura econômica do País e o elevado patamar de preço dos derivados afastaram consumidores”, afirmou Zimmer.
