Suíno: preço cai com maior oferta e demanda reduzida

Em uma semana o valor da carcaça especial suína recuou 3,3% no atacado de São Paulo

Os preços do suíno vivo e da carne seguem em queda na maioria das regiões pesquisadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).  Entre os dias 14 e 21 de junho, os preços da carcaça especial suína recuaram 3,3% no atacado da grande São Paulo, fechando a R$ 5,67 o quilo nessa quarta-feira, 21. A carcaça comum, por sua vez, se desvalorizou 3,2% no mesmo período, indo para R$ 5,36 o quilo.

Segundo os pesquisadores do Cepea, o motivo dessa baixa nos preços é causado pela demanda interna e externa enfraquecida e pela maior disponibilidade de animais, já que parte das integradoras tem ofertado lotes no mercado independente.