Boi gordo fecha semana estável

O mercado do boi gordo fecha esta sexta, dia 17, sem grandes alterações do cenário. Não foi registrada queda de preço em nenhuma das regiões pesquisadas. A referência em São Paulo está estável em R$ 150,00 a arroba, à vista, e as escalas de abate não alcançam os quatro dias, na média do Estado. A carne sem osso caiu no mercado atacadista e está cotada em R$ 9,25 o quilo para a carcaça de bovinos castrados e R$9,20 o quilo para a de inteiros.