Flores comestíveis desabrocham no menu brasileiro

Você já pensou em cozinhar tendo flores como ingrediente? O seu uso na culinária é milenar, mas de dez anos pra cá, o mercado tem se expandido. A equipe do Rural Notícias foi até uma propriedade pioneira na atividade no Brasil, para mostrar as curiosidades e os desafios deste tipo de produção.