VENCEDORES PRÊMIO CNA
Conheça os vencedores do Prêmio Brasil Artesanal de Geleias
Produtores foram reconhecidos por sabor, qualidade e história no prêmio promovido pela CNA com apoio do Sebrae e instituições parceiras.
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geleia
NESTE SÁBADO
Final do prêmio que reconhece geleias acontece em Brasília
Neste sábado (12), a premiação da CNA chega à sua etapa final com o voto do júri popular nas categorias de geleias simples e mista
NOVA ETAPA
CNA inicia júri técnico do Prêmio Brasil Artesanal de Geleias
O prêmio segue com a avaliação técnica e reconhecerá as melhores geleias, impulsionando o trabalho dos pequenos produtores
DÁ TEMPO DE SE INSCREVER!
Inscrições para o prêmio da CNA de melhor geleia terminam neste domingo
Produtores com produção anual de até 50 toneladas podem participar do concurso. Veja como se inscrever
OPORTUNIDADE
Prêmio da CNA que reconhece melhores geleias artesanais está com inscrições abertas
Para participar, inscrito deve ter uma produção anual de, no máximo, 50 toneladas do alimento
CONCURSO
Melhores geleias artesanais serão escolhidas em categorias: simples e mistas
O concurso já contemplou produtores de chocolates, queijos, salames, cachaças, charcutaria, azeites e vinhos, cafés especiais, mel e cervejas
Diversos
Geleia de flores faz sucesso na Expointer
Produto pode ser degustado na feira de Esteio (RS), no estande da Agroindústria Aromas do Sítio; conheça variedades que pode ser usadas na culinária
Pequena produtora inova com geleia de cebola-roxa
Novidade está disponível no pavilhão da agricultura familiar da Expointer, onde também é possível encontrar produtos à base de leite de cabra, picolés artesanais e até um queijo mineiro premiado na França
Anvisa proíbe venda de geleia com larvas e pelo de roedor
Segundo a fabricante, o problema já havia sido detectado antes mesmo da decisão da Anvisa e o lote foi recolhido no dia 25 de maio
Cacau é ingrediente de sabonete, geleia e cerveja
Produtores e empresários baianos aprenderam a agregar valor utilizando subprodutos vindos do cacau. O que antes era descartado, agora vira sabonete, geleia e até cerveja especial.
Geleia caseira de tangerina
Cacau é ingrediente de sabonete, geleia e cerveja
Produtores e empresários baianos aprenderam a agregar valor utilizando subprodutos vindos do cacau. O que antes era descartado, agora vira sabonete, geleia e até cerveja especial.
Apicultores de São Paulo investem na produção de geleia real
Alimento tem grande valor no mercado, mas ainda é pouco produzido no BrasilApicultores paulistas querem ampliar a produção de colméias. Além de mel, pólen e própolis, a intenção é investir agora também na produção de geleia real. Extraído das colméias, o alimento tem grande valor no mercado, mas ainda é pouco produzido no Brasil. Apesar do mercado promissor e demanda crescente, falta tecnologia para estimular a produção no país.
Aprenda a fazer uma geleia de morango com mostarda
Bom Dia Campo mostra receita típica de café da manhã do interior paulistaO Sabor do Campo desta sexta, dia 17, mostra como uma geleia de morango que tem como um dos ingredientes a mostarda. Quem ensina é Elaine Peterlini, da cidade de Monte Alegre do Sul, uma das regiões que mais produz morangos no Estado de São Paulo. O quadro Sabor do Campo é exibido todas as sextas-feiras no telejornal Bom Dia Campo, que vai ao ar às 6h, e traz receitas de cafés da manhã de diferentes regiões brasileiras.
Geléia de Bergamotaq
Ingredientes
Geléia de Bergamota
Ingredientes
Seis receitas com ovos para um café da manhã especial de Dia das Mães
Que tal trocar o restaurante lotado por um momento afetivo em família? Confira as dicas cheias de carinho para celebrar o Dia das Mães
PUBLICIDADE EDITORIAL
Prêmio Sebrae Mulher de Negócios abre inscrições para 2025
As inscrições vão até o dia 15 de junho e mulheres empreendedoras do agronegócio podem participar
PALMITOLÂNDIA
Produtora transforma palmito em negócio sustentável focado na educação ambiental
À frente da Palmitolândia (SP), a empreendedora desenvolveu cerveja, vassoura e até instrumento musical com material da palmeira
REFERÊNCIA EM ATENDIMENTO
Consultorias e estratégias de mercado impulsionam pequenos negócios
O Sebrae Espírito Santo atingiu, em 2024, a marca de 1.039.000 atendimentos, com 64,7% realizados digitalmente, aproximando ainda mais os serviços dos empreendedores