Falta de chuva afeta produção de maracujá e preço da fruta dobra no mercado

Baixa oferta do produto elevou os preços em relação ao mesmo período do ano passado; caixa é vendida a R$ 70,00 em São PauloO preço do maracujá já é duas vezes mais caro em relação ao cobrado na mesma época do ano passado. A seca trouxe quebra para a cultura em São Paulo, e os preços tiveram que ser reajustados para que o produtor não tivesse tanto prejuízo.

>> Veja galeria de fotos da reportagem no Facebook

Na propriedade do produtor Walter Sulino Timóteo, em Pindamonhangaba (SP), a colheita da fruta começou há três dias, mas já dá pra sentir os efeitos causados pela estiagem na região durante o mês de janeiro, que antecede a retirada da fruta.

– Não chove há pelo menos 20 dias e tudo está morrendo – relata Timóteo.

Com a falta de chuva veio também o calor excessivo. O problema é que as altas temperaturas – acima dos  35°C – provocam danos irreversíveis à planta. As flores nem chegam a vingar. Em outros casos, as flores secam ou as frutas queimam antes mesmo de ficarem maduras.

Timóteo já calcula perda de cerca de 25% da produção. A situação do produtor só não é pior porque o preço ainda remunera. Com a falta de maracujá no mercado, o preço disparou. No ano passado, neste mesmo período, a caixa com 11 quilos era vendida por cerca de R$ 35,00. Agora, o produtor consegue até R$ 70,00.

Timóteo conta que os preços cobrem os custos com tranquilidade e que ele chega a lucrar cerca de R$ 40,00 por caixa. No ano passado, ele tirava cerca de R$ 7,00. Hoje, o custo está em R$ 20,00.

De acordo com o diretor presidente do Instituto Brasileiro de Frutas (Ibraf), Moacyr Saraiva Fernandes, o setor se mantém bem diante dos outros, que estão mais prejudicados pela estiagem, e que a tendência é que permaneça assim.

>> Seca já provoca 60% de perdas na produção de milho no interior de São Paulo

Clique aqui para ver o vídeo