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Além disso, a paralisação das atividades por parte de algumas usinas e a alta nos preços externos também influencia a elevação interna. A demanda, por sua vez, se aqueceu ligeiramente. Na segunda, dia 13, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal (mercado paulista), cor Icumsa entre 130 e 180, fechou a R$ 46,99/saca de 50 kg, aumento de 1,21% em relação à segunda anterior, dia 6. Vale lembrar que, em setembro, o Indicador registrou a menor média da temporada 2014/2015.