O mercado físico do boi gordo registrou cotações pressionadas no decorrer da semana. Segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Iglesias, a condição climática ainda é preponderante para justificar toda essa movimentação.
As chuvas continuam esparsas no Centro-Oeste, Sudeste e parte da região Norte, ou seja, a pastagem segue perdendo qualidade, aumentando a oferta de boiadas. Ele acrescenta que esse tipo de movimento é bastante usual no decorrer do segundo trimestre.
“Os frigoríficos não têm encontrado dificuldades para compor suas escalas de abate, que, em diversos casos, superam 10 dias úteis”, comenta.
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Os preços da arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização do país estavam assim no dia 23 de maio:
- São Paulo (Capital): R$ 220,00, queda de 2,22% frente aos R$ 225 da semana passada
- Goiás (Goiânia): R$ 197, recuo de 3,90% ante os R$ 205 da semana anterior
- Minas Gerais (Uberaba): R$ 215, estável
- Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 215, baixa de 1,38% frente ao fechamento da última semana, de R$ 218
- Mato Grosso (Cuiabá): R$ 215, retração de 2,27% frente à última semana, de R$ 220
- Rondônia (Vilhena): R$ 187, baixa de 0,53% frente aos R$ 188,00 registrados na semana passada
Boi no atacado
O mercado atacadista apresentou fracos ao longo da semana. O quarto traseiro do boi caiu 5,03%, passando de R$ 17,90 por quilo para R$ 17,00 por quilo. O quarto dianteiro do boi teve retração de 5,11%, passando de R$ 13,70 para R$ 13,00.
De acordo com Iglesias, as quedas nas cotações decorrem do consumo menos aquecido na segunda quinzena do mês, somado ao elevado volume de carne estocado pelas indústrias. O ambiente de negócios volta a sugerir pela continuidade deste movimento no curto prazo.
Exportações de carne
O ponto positivo do mercado bovino neste momento é que as exportações permanecem agressivas, “com volumes impressionantes”, salienta Iglesias.
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 583,239 milhões em maio (12 dias úteis), com média diária de US$ 48,603 milhões.
A quantidade total exportada pelo país chegou a 128,332 mil toneladas, com média diária de 10,694 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.544,80.
Alta de embarques
Em relação a maio de 2023, houve alta de 24,6% no valor médio diário da exportação, ganho de 39,7% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 10,8% no preço médio.
Os dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
