O valor bruto da suinocultura caiu quase 20% entre 2017 e 2019, segundo publicação do Ministério da Agricultura. No próximo ano, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) estima que a produção de carne suína deve crescer de 2% a 3%, acima de 3,7 milhões de toneladas. A perspectiva é de crescimento também nas exportações.
A assessora técnica da Comissão Nacional de Aves e Suínos da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil, Ana Lígia Lenat.