Os preços do arroz em casca se enfraqueceram um pouco neste início de março, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Entre 3 e 10 deste mês, o indicador Esalq/Senar-RS registrou queda de 0,37%, fechando a R$ 49,02 por saca de 50 kg nesta terça-feira, 10.
De acordo com pesquisadores do Cepea, os valores são influenciados pela pressão compradora – que, muitas vezes, tem preferido adquirir o arroz verde em detrimento do casca – e pela maior necessidade de caixa por parte de alguns orizicultores.
Por outro lado, essa desvalorização acaba sendo limitada pelo alto patamar do dólar, que tem levado alguns vendedores, especialmente cooperativas, a se interessarem pela exportação.