ORIGEM VEGETAL
Farinha à base de castanha-do-brasil apresenta teor de proteína 60% superior à do trigo
Hambúrgueres, quibes e proteína texturizada utilizando os ingredientes foram aprovados em testes de sabor, textura e aparência
castanha-do-Brasil
BIODIVERSIDADE AMAZÔNICA
Costa Rica abre mercado para castanha-do-Brasil
Produto da Amazônia passa a integrar a pauta de exportações brasileiras para a América Central
PADRONIZAÇÃO
Castanha-do-pará: portaria que regulamenta cadeia será atualizada
Documento regulamenta classificação do produto, importante fonte de renda para populações da região amazônica
Agricultura
BNDES vai destinar R$ 2,5 milhões para bioeconomia na Amazônia
Os projetos deverão envolver o manejo comunitário de floresta nativa nas cadeias da madeira, óleos vegetais e castanha-do-Brasil