CARACTERÍSTICAS DA CARNE
Frango caipira é mais nutritivo? Nutricionista esclarece mitos e verdades
Especialista esclarece dúvidas sobre o frango caipira, abordando valor nutricional, presença de colágeno, modo de criação e cuidados no preparo
colágeno
MERCADO
Novo colágeno da JBS promove mais firmeza e elasticidade da pele, segundo pesquisa
Estudo clínico e laboratorial publicado no Journal of Medicinal Food revela mecanismos moleculares e resultados do produto em poucas semanas
PIONEIRO
JBS e Ital inauguram centro de inovação de colágeno em Campinas
Centro de Inovação e Desenvolvimento de Colágeno é um marco na colaboração entre a indústria e a pesquisa pública com foco no mercado
NOVOS MERCADOS
Gergelim brasileiro recebe aval para exportação à Coreia do Sul
Guatemala também autorizou a exportação de mais dois produtos do Brasil; desde 2023, agronegócio alcança 317 aberturas de mercado
PARCERIA
JBS e Ital anunciam a criação do primeiro centro de inovação e desenvolvimento em colágeno do mundo
Ao menos dez cientistas e pesquisadores estarão envolvidos na condução dos estudos no espaço
EXPANSÃO
JBS entra no mercado de farmácias de manipulação
A Genu-in, marca especializada em peptídeos de colágeno e gelatina, pretende alcançar 8 mil pontos de venda em todo o Brasil
MERCADO INTERNACIONAL
Brasil conquista novo mercado para gelatina e colágeno animal
Autorização de exportação abrange produtos derivados de pele bovina, suína e de outros ruminantes
NOVA FRENTE DE NEGÓCIOS
Singapura abre mercado para gelatina e colágeno bovinos do Brasil
Em 2022, o país asiático importou o equivalente a US$ 62 milhões dos dois produtos, principalmente dos EUA e China
Direto ao Ponto
Colágeno da pele dos peixes é o mais importante para saúde humana, diz presidente da Peixe BR
Francisco Medeiros afirma que 100% do produto obtido no Brasil é exportado para a fabricação de artigos farmacêuticos