MERCADO E MANEJO
Demanda por carne ovina cresce e lã mantém baixa valorização no Rio Grande do Sul
Regiões do estado relatam avanço da tosquia, desafios sanitários e maior movimentação no mercado com a proximidade das festas de fim de ano
MERCADO E MANEJO
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NÃO É SÓ NO NATAL
Nutricionista destaca que o peru pode ser consumido o ano inteiro, oferecendo benefícios nutricionais e versatilidade nas refeições.
Tradição nas festas de fim de ano, Chester, frango e peru são completamente diferentes; veja as características de cada um deles