PODER DA PROTEÍNA ANIMAL
Frango, suíno ou ovos? Nutricionista mostra como montar refeições rápidas e nutritivas
Em entrevista ao Interligados, Fabiana Borrego apresentou combinações práticas e com muita proteína para quem vive na correria
proteína
SETOR PUJANTE
Brasil amplia acesso a mercados e garante novas exportações em três países
Filipinas, Guatemala e Nicarágua autorizam a entrada de novos produtos brasileiros, reforçando a diversificação de destinos no agro
NUTRIÇÃO
Proteína animal ou vegetal: nutricionista explica qual é melhor para a saúde e ganho de músculos
Especialista ensina como aproveitar melhor as proteínas do campo para uma nutrição completa
MERCADO
Preços dos ovos caem para os menores patamares desde janeiro
A lentidão no mercado da proteína na segunda quinzena de setembro gerou maior estoque nas granjas, acendendo um alerta para o setor
CEPEA
Suíno: carne ganha competitividade frente à bovina
Mesmo com valorizações, competitividade frente à concorrente nesta parcial de novembro é a maior desde junho de 2023
TÉCNICA
Proteínas podem ajudar na resistência de ovinos a verminose, diz estudo
A descoberta favorece a diminuição do uso medicamentos usados para controlar esses vermes
MESMO COM ALTA
Carne de frango ganha competitividade frente a concorrentes
Apesar da valorização atreladas ao aumento do poder de compra da população, proteína ganha competitividade ante as demais
ALIMENTAÇÃO
Consumo de peixe aumenta 53% em dez anos e brasileiro substitui bacalhau por duas espécies
Demanda por produtos de cultivo tem crescido mais em comparação com outras proteínas, como aves, suínos, bovinos, ovos e leite
CONFIRA
Quais são as principais previsões para proteína animal em 2024?
O Rabobank projeta um aumento na oferta de proteína em cerca de 3% a 4% em 2024
EMBRAPA
Pesquisa desenvolve concentrado proteico de feijão carioca
A proteína de feijão pode substituir ou complementar a de ervilha, que é majoritariamente importada, e a de soja.