A demanda industrial por mandioca passou a dar sinais de melhora nos últimos dias, após as expressivas reduções nos meses de março e abril. Na indústria de farinha, especificamente, o aumento da procura é resultado da melhora na comercialização, enquanto nas fecularias, esse movimento está atrelado à estratégia de formação de estoques, por conta de uma expectativa de retomada das vendas.
De acordo com colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), ainda não se observou nenhum tipo de disputa pela matéria-prima entre as firmas, mas o fato de algumas se abastecerem em áreas mais distantes é um sinal de interesse na retomada do processamento.
De 18 a 22 de maio, o Cepea estima que a quantidade de raízes processadas pelas fecularias tenha sido de 37,9 mil toneladas, 4,7% abaixo do que se apurou na semana anterior. A ociosidade pouco se alterou na indústria de fécula, ficando com média semanal de 56,4% da capacidade instalada.
Notícias Relacionadas
Os preços da raiz voltaram a subir na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, visto que a oferta permaneceu abaixo das expectativas de agricultores, foram baixos os volumes de chuvas na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea ao longo da última semana, o que limitou o avanço dos trabalhos no campo.
Assim, a média nominal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia, subiu 0,8% entre as duas últimas semanas, para R$ 313,23, com valor de R$ 0,5447 por grama de amido entre 18 e 22 de maio.
