Os preços médios do tomate no atacado subiram fortemente na última semana, indicam levantamentos do Hortifrúti/Cepea.
Em São Paulo, a valorização do Longa Vida 3A foi de 27,9% sobre o período anterior, com o produto cotado a R$ 72/cx. No Rio de Janeiro e em Belo Horizonte (MG), as médias foram de R$ 75/cx (+15,3%) e de R$ 76/cx (+52%), respectivamente.
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Pesquisadores do Hortifrúti/Cepea explicam que os aumentos nas cotações vêm sendo resultado da desaceleração da colheita e da proximidade do final da safra de inverno em algumas praças produtoras, como Itaocara (RJ) e São José de Ubá (RJ), que devem ofertar os últimos frutos ao final deste mês.
Em Minas Gerais, as regiões de Pará de Minas, Araguari e Pimenta também já oferecem um menor volume de tomates aos atacados. Já em São Paulo, a praça de Sumaré iniciou as colheitas da segunda parte da safra de inverno, com uma parcela tímida de tomates destinados aos atacados paulistanos.
Assim, de acordo com levantamentos do Hortifrúti/Cepea, a tendência é que, no correr de outubro, a oferta das regiões da segunda parte da safra de inverno aumente, compensando ao menos parte da redução das outras praças.
*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo