Boi gordo: mercado firme é sustentado por oferta restrita

O mercado de boi gordo segue firme sustentado principalmente pela oferta restrita de gado terminado, de acordo com a Scot Consultoria. O cenário comum entre a maioria das praças pesquisas, com destaque para o sul da Bahia, onde a cotação subiu na comparação diária. De acordo com a analista Marina Zaia, ofertas curtas e escalas enxutas são fatores de sustentação do mercado, proporcionando cotações valorizadas, mesmo em momento de consumo interno fraco.