A Organização Internacional do Café (OIC) projeta que o superávit na safra 2020/21 do grão ultrapasse 5 milhões de sacas, superando o excedente registrado no ciclo anterior, que foi de mais de 4 milhões de sacas.
A organização projeta uma produção de 171,89 milhões de sacas nesta temporada, alta equivalente a 1,9 % em relação as 168,68 milhões de sacas da safra anterior. O consumo do café foi estimado em 166,62 milhões de sacas, crescimento de 1,3 % em comparação as 164,48 milhões de sacas do ciclo passado.
De acordo com a organização, é esperado que a demanda global tenha uma recuperação limitada por conta das medidas de distanciamento social causadas pela pandemia da Covid-19 e recuperação lenta da economia.
A OIC aponta, ainda, que o aumento da demanda não será suficiente para melhorar o equilíbrio do mercado e indica que isso pode limitar novas altas nos preços do café ao longo do ano.