Saiba como controlar resíduos de defensivos em alimentos

A Família Nação Agro, em parceria com o Senar São Paulo, continua na estrada. Nesta quinta-feira, dia 13, a equipe do Canal Rural está em Itatiba, interior de São Paulo, debatendo a instrução normativa da rastreabilidade de frutas e hortaliças. O ponto alto das discussões foi o controle de resíduos de defensivos agrícolas nos alimentos frescos. O repórter Tobias Ferraz traz mais detalhes.