O mercado nacional de orgânicos aumentou 20% em 2016, com faturamento estimado de R$ 3 bilhões, percentual menor que os anos anteriores por conta da crise econômica, segundo o Conselho Nacional da Produção Orgânica e Sustentável (ORGANIS) que avaliou os dados disponíveis sobre vendas no varejo e produção orgânica.
Nas exportações, o grupo com 54 empresas associadas ao Organics Brasil fechou US$ 145 milhões em negócios, 9,5% menos que 2015, conseqüência da oscilação do câmbio, apesar de terem exportado 15% a mais em volume. “A expectativa é crescer 10% nas exportações em 2017, pois o setor continua em crescimento no mundo todo”, explica Ming Liu, diretor do Organis.
O Conselho Nacional participará das duas maiores feiras do setor – a Biofach, na Alemanha, em fevereiro; e a Expo West, na Califórnia, em março; além da APAS, em maio, e a Bio Brazil Fair/ Biofach América Latina, em junho.
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No Brasil, as expectativas são promissoras. “Acreditamos que em 2017 ocorra uma melhora no consumo, apesar a retomada lenta da economia. O setor de bem estar propicia os setor de orgânicos, como demonstra o aumento de feiras locais (mais de 600) e o aumento de oferta de produtos nos supermercados e empórios em todo o país”, explica o diretor.
