
QUALIDADE E SEGURANÇA
Micotoxinas no leite: pesquisa da Esalq mapeia riscos na produção do Sudeste
Estudo realizado por Aline Borowsky mapeia a presença de micotoxinas na dieta de vacas leiteiras e no leite consumido pela população
QUALIDADE E SEGURANÇA
Estudo realizado por Aline Borowsky mapeia a presença de micotoxinas na dieta de vacas leiteiras e no leite consumido pela população
PARA ALAVANCAR COMERCIALIZAÇÃO
Mutirão do governo do estado tem como objetivo facilitar acesso ao programa de compras públicas e fortalecer cadeia leiteira
MERCADO DO LEITE
Pesquisador da Embrapa analisa cenário do leite e perspectivas para os próximos meses em entrevista exclusiva
BOLETIM CEPEA
Cepea divulgou o Boletim do Leite do mês de março; confira os dados obtidos pelo Centro de Pesquisa da USP
ESPERANÇA
Fotos atualizadas por IA estampam caixas de leite e levam esperança a milhares de famílias que possuem entes desaparecidos
LATICÍNIOS
Na comparação mensal, todos os meses apresentaram variação positiva em relação a 2023; foram pouco mais de 25 bilhões de litros de leite
QUALIDADE
Coletas de amostras do produto serão feitas em 32 propriedades rurais de dez municípios da região do Serro
APRENDIZADO E PRODUÇÃO
O conteúdo está disponível gratuitamente na plataforma Senar Play
RAIO X DA PECUÁRIA
Raça é responsável por cerca de 80% do leite produzido no país
DESENVOLVIMENTO
Documento está disponível para agricultores e empreendedores que buscam acessar linhas de crédito Pronaf em apoio à produção de gado leiteiro
ESTIMATIVA
Cálculo para o valor do leite é elaborado pela Universidade de Passo Fundo com dados fornecidos pelas indústrias dos primeiros 20 dias do mês
PESQUISA CEPEA
Entretanto, segundo o Cepea, os custos de produção da pecuária leiteira subiram em janeiro pelo quinto mês consecutivo
COOPERAÇÃO
Uma comissão apresentou os conhecimentos da produção do queijo; parceria traz inovação e capacitação para impulsionar o setor
GASTRONOMIA
Qualidade do produto é reconhecido internacionalmente; embarque em uma jornada gastronômica inesquecível pelo interior paulista
REVISÃO DA LEGISLAÇÃO
Unificação da legislação que rege o setor visa incentivar a regularização. Agora, a sociedade é convidada a opinar sobre o documento
RAIO-X DA PECUÁRIA
Especialista destaca dieta balanceada e ambiente adequado como fatores essenciais
DEFESA COMERCIAL
Denúncia foi protocolada no órgão em agosto deste ano pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil
FRAUDE
Substâncias são perigosas à saúde e foram usadas para reprocessar produtos vencidos e recuperar itens estragados
PREMIAÇÃO
Profissionais do Canal Rural concorrem a premiação pelo terceiro ano consecutivo na categoria eletrônico
NA CÂMARA
Segundo deputada, perdas do setor serão enormes caso produtores tenham que enfrentar concorrência desleal com produto artificial