Os problemas de demanda por carne bovina, entre eles o escoamento mais lento do que o esperado no varejo, começaram a refletir nos preços do boi gordo, aponta o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea).
Até a primeira quinzena do mês, as cotações se mantiveram estáveis. No entanto, na última semana este cenário começou a se alterar, e os pecuaristas que ainda seguravam seus bovinos começaram a visualizar a piora nas condições das pastagens, passando a enviar mais animais para a linha de abate.
Aliado à demanda ainda fraca, o boi gordo bateu na quinta-feira, dia 19, o menor valor de 2018, R$ 131,12 por arroba. Com o fim do período chuvoso cada vez mais iminente, este panorama pode se manter no curto prazo.
