Preço da cebola cai 16% em uma semana

A maior oferta do produto no mercado contribuiu para a baixa nos valores

Fonte: Marcos Santos/USP Imagens

A oferta de cebola aumentou nas regiões de São José do Rio Pardo (SP) e Monte Alto (SP) nos últimos dias, pressionando as cotações do produto. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), até o final de agosto 50% da área deverá ser colhida em cada uma dessas praças, o que tende a elevar ainda mais a disponibilidade do produto no mercado nacional.

Entre os dias 7 e 11 de agosto o preço pago ao produtor pelo quilo da cebola teve média de R$ 0,89 em São José do Rio Pardo. O número representa uma queda de 16,6% em relação à semana anterior. Apesar do recuo, esse valor ainda é 6% maior que as estimativas de custo de produção.