Suíno: preço médio cai quase 9% nas granjas de SP

Excedente de oferta e baixa demanda interna contribuíram para a queda dos valores

O mercado brasileiro de suínos segue a semana registrando preços em queda em algumas regiões do país. Segundo a Scot Consultoria, o animal terminado está cotado, em média, a R$ 67 por arroba nas granjas paulistas, uma baixa de 2,9% nos últimos sete dias. Na parcial de junho, a média de preço na granja caiu 8,7% em relação à média do mês anterior.

De acordo com a Safras & Mercado, os efeitos da crise econômica no Brasil diminuíram a demanda interna e o mercado se depara atualmente com um quadro de excedente oferta. Outro motivo que explica essa queda nos preços do animal é que a disputa entre outras proteínas está mais acirrada. As recentes baixas nos preços da carne bovina a tornam mais atrativa ao consumidor médio. Desta maneira, a consultoria indica o fluxo de exportações como fator essencial para melhora nos valores.

No entanto, a Scot prevê que no curto prazo o mercado continue pressionado.