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MERCADO

Suínos têm o pior valor no atacado desde 2016

Em um ano, as cotações recuaram quase 30%. O animal na granja também registrou recuo acima dos 28%

As vendas de suínos no atacado vinham em um ritmo lento neste ano e, segundo a Scot Consultoria, a situação se agravou ainda mais com a entrada da segunda quinzena do mês, pressionando os preços. A carcaça está sendo negociada, em média, a R$ 4,90 por quilo, queda semanal de 2%. Este preço, em valores nominais, não era registrado desde maio de 2016. 

Nas granjas paulistas os preços dos cevados permaneceram estáveis nesta semana, cotados em R$ 62 por arroba. A oferta de animais vem atendendo bem a demanda.

Em um ano, os preços, tanto na granja como no atacado, estão 28,7% e 29% menores, respectivamente.

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