A leguminosa, originária da Ásia, tem como característica a fácil adaptação a diferentes tipos de clima e solo, além disso, se destaca por seu elevado valor nutritivo.
Assista ao programa Via Láctea especial sobre a alfafa.
Via Láctea: alfafa é alternativa para aumentar a produtividade do rebanho leiteiro
Alimento se destaca por seu alto valor nutritivo; assista ao programa na íntegra e saiba maisTradicionalmente utilizada na produção de feno para alimentação de cavalos, a alfafa tem despertado a atenção dos produtores da Serra Gaúcha interessados em diminuir o custo de produção e aumentar a produtividade do rebanho leiteiro.