Bom Dia Campo conhece o maior chef de cozinha neozelandês, na feira Fieldays

Além de todas as tecnologias, apresentadas durante semana, o evento também possui um espaço reservado à gastronomiaA maior feira agropecúaria do hemisfério sul, New Zealand National Agricultural Fieldays, a Fieldays, também tem gastronomia. Na quarta parte da reportagem especial na Nova Zelândia, que foi ao ar nesta sexta, dia 1 º, a equipe do Bom Dia Campo apresentou os detalhes do pavilhão, que possuía diversos alimentos produzidos no país e apresentações de cozinheiros.

Frigoríficos mantêm margem mesmo com queda do preço do boi gordo

Negociações do animal voltam a acontecer com relativa estabilidade de preçoO boi gordo está cotado hoje em R$119,00 por arroba à vista em São Paulo, de acordo com a análise da Scot Consultoria. A alta nos preços deriva da oferta mais restrita de animais no mercado disponibilizada por algumas praças pecuárias. Isso impede que os preços caiam com expressividade, mesmo com algumas indústrias de abate estarem com escalas mais longas, principalmente as que trabalham com contratações a termo e as que possuem confinamento próprio.