Saída da crise do arroz está na rotação de culturas

Afirmação é do presidente do Irga, Cláudio Pereira, que abriu o Fórum Canal Rural nesta segunda, dia 1ªDurante muito tempo o rizicultor foi vítima de sua própria eficiência. Depois de ter atingido níveis excelentes de produtividade, sofreu com uma baixa drástica do preço. Em 2011, o preço da saca de 50 quilos estava em torno de R$ 17, muito abaixo do preço de custo. Hoje os preços se recuperaram bastante, com a saca em torno de R$ 37 no mercado.