CENÁRIO

Preços e cotações: veja como está o mercado do boi gordo hoje

O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar preços acomodados nesta segunda-feira, com fluxo de negócios inexpressivo

O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar preços acomodados nesta segunda-feira, com inexpressivo fluxo de negócios no início da semana.

Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, no Tocantins e na Região Nordeste, os preços avançam de acordo com o aperto de oferta regional.

Os frigoríficos locais encontram dificuldade para avançar nas escalas de abate.

Por outro lado, o dia foi bastante calmo no Centro-Sul do país, com poucos negócios reportados.

A demanda de carne bovina no mercado interno permanece deprimida, devido ao perfil do consumo limitado para esta época do ano.

Arroba do boi em 15 de janeiro de 2024

  • São Paulo (capital): R$ 246
  • Goiânia, Goiás: R$ 236,50
  • Uberaba (MG): R$ 250
  • Dourados (MS): R$ 236
  • Cuiabá: R$ 208

Atacado

O mercado atacadista apresenta acomodação em seus preços no decorrer da segunda-feira. Segundo Iglesias, o viés ainda é de queda das cotações no curto prazo.

O quarto traseiro permanece precificado a R$ 19,90 por quilo. O quarto dianteiro segue precificado a R$ 12,85 por quilo. A ponta de agulha ainda é precificada a R$ 12,80 por quilo.

Exportação

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 393,183 milhões em janeiro (9 dias úteis), com média diária de US$ 43,709 milhões.

A quantidade total exportada pelo país chegou a 86,833 mil toneladas, com média diária de 9,648 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.528.

Em relação a janeiro de 2023, houve alta de 23,9% no valor médio diário da exportação, ganho de 32,5% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 6,5% no preço médio.