Da produção nacional, 25% têm como destino o mercado externo, principalmente Estados Unidos e Alemanha. Em 2009, as exportações chegaram a US$ 65 milhões, um recorde perto do que foi comercializado nos anos anteriores. A intenção agora é conquistar mercados como Rússia, China e Emirados Árabes.
Eles também querem aumentar o consumo entre os brasileiros. Hoje, cada pessoa consome em média 120 gramas de mel por ano. Reunidos em Brasília, representantes do setor discutiram a criação de um Programa para estimular a atividade e fizeram um apelo para que o Ministério da Agricultura ajude a evitar o contrabando de agrotóxicos.
Em maio, durante o Congresso Brasileiro de Apicultura em Cuiabá, no Mato Grosso, será lançada uma campanha para estimular o consumo de mel entre os brasileiros.
