Aprenda a fazer um café da manhã português

Terceira reportagem da nova série do Bom Dia Campo ensina uma receita típica de PortugalNa terceira reportagem da série Cafés da Manhã Internacionais do quadro Sabor do Campo, exibido toda sexta-feira no telejornal Bom Dia Campo, você aprende a fazer uma receita típica da área rural de Portugal. Quem ensina a fazer as tradicionais Fatias Fritas é a chef Ilda Vinagre, vinda de Portugal para o Brasil há dois anos. 

 

Ingredientes:

1 pão amanhecido

2 ovos

1 colher de sobremesa de canela em pó

1 colher de sobremesa de açúcar

Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Cortar o pão em fatias e passar nos ovos batidos. Fritar em óleo quente dos dois lados até que as fatias fiquem crocantes. Deixar escorrer o excesso de óleo em papel toalha e, em seguida, polvilhar com o açúcar e canela.