As cotações do arroz em casca estão em expressiva alta no mercado do Rio Grande do Sul, segundo dados do Cepea.
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O Indicador CEPEA/IRGA-RS (58% de grãos inteiros e pagamento à vista) está na casa dos R$ 94,00/saca de 50 kg, patamar nominal que foi observado pela última vez em dezembro de 2020.
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De acordo com pesquisadores do Cepea, a elevação é explicada pela restrição vendedora e pela boa demanda, em um ambiente de estoques limitados de arroz. Com custos menores, as margens do produtor vêm registrando recuperação, voltando aos melhores patamares em dois anos.
Sob supervisão de Henrique Almeida
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