CEPEA

Arroz: preços do cereal tiveram aumento nos últimos dias

O crescimento dos preços do arroz se deve a diversos fatores, incluindo a redução da oferta, fruto da baixa na produção

Os preços do arroz subiram nos últimos dias. De acordo com informações do Cepea, este cenário se deve à menor disponibilidade interna, resultado da redução da produção, ao bom fluxo de exportação do cereal e à estabilidade do consumo.

A expectativa de baixa nos estoques de passagem no final do ano também reforça o movimento de recuperação dos valores.

De acordo com pesquisadores do Cepea, as vendas do arroz beneficiado tiveram ligeira melhora na semana passada, levando as indústrias a efetuarem novas compras do casca, visando a renovação de seus estoques. Os produtores, por sua vez, permaneceram firmes em relação aos preços pedidos.

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