Os preços do arroz em casca se mantiveram estáveis ao longo da última semana. Isso de acordo com os dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
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Ainda de acordo com o instituto, a estabilidade se deu devido a alta procura da parte dos compradores, que buscam repor os estoques. Por outro lado, o cenário não foi de alta nas cotações do grão devido a um recuo por parte dos vendedores.
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A liquidez continua baixa, uma vez que os demandantes estão mantendo uma postura cautelosa, adquirindo volumes pontuais e dando preferência para lotes armazenados. De acordo com o Cepea, essa situação reflete uma espera dos compradores por uma maior definição do mercado.
Simultaneamente, do lado dos ofertantes do arroz, estes seguem atentos ao término da colheita. E também seguem preocupados com o rendimento, devido a redução de grãos inteiros na lavoura, de acordo com o Centro de Estudos.
*Sob supervisão de Thiago Dantas
