CENÁRIO ECONÔMICO

Café: alta procura pelo grão impulsiona preços

Cotações estão aumentando como consequência de uma significativa retração dos agentes econômicos nos períodos anteriores

Nas últimas semanas, o mercado de café arábica no Brasil tem sido cenário de uma busca persistente por compradores. Isso levou a uma significativa elevação nos valores domésticos da commodity, de acordo com análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-UPS).

Segundo a entidade, esse aumento nos preços vem como resultado da forte retração dos agentes econômicos nos períodos anteriores.

Durante o início da safra, os preços do arábica enfrentaram uma tendência de queda, situação que preocupou os produtores. No entanto, o quadro se inverteu à medida que a procura por essa variedade de café se intensificou, impulsionando a valorização do produto nos últimos dias.

Segundo especialistas, essa alta repentina pode ser atribuída a uma série de fatores. Em primeiro lugar, está a demanda aquecida de compradores, especialmente das indústrias no mercado nacional, que tem pressionado os preços para cima.

O consumo interno de café tem se mantido em uma trajetória ascendente, impulsionando a necessidade de aquisição por parte dos agentes econômicos, o que reflete diretamente na cotação do grão.

Em segundo lugar, a oferta limitada do arábica também tem desempenhado um papel significativo na manutenção dos preços em alta. Condições climáticas adversas, como geadas e secas em algumas regiões produtoras, têm impactado negativamente a produção do grão, reduzindo a quantidade disponível no mercado.

Essa escassez tem contribuído para criar um cenário favorável aos produtores. Além disso, isso impede que a oscilação seja tão acentuada como ocorreu em safras anteriores.

Café robusta

Plantação de café conilon (robusta)
Foto: Rafael Rocha/Embrapa

A situação do café robusta tem sido mais estável. As cotações se mantiveram praticamente inalteradas, em torno de R$ 650 por saca. Essa estabilidade tem sido explicada pela necessidade contínua de compra, principalmente por parte das indústrias, aliada à oferta limitada do grão, o que mantém os preços em patamares relativamente constantes.

Os analistas de mercado alertam que a situação ainda é dinâmica e pode ser influenciada por diversos fatores, como mudanças nas condições climáticas, flutuações econômicas e oscilações no comportamento dos consumidores.

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