As vendas realizadas pela Conab são feitas pelo peso bruto, não sendo aceitos descontos de peso referentes à embalagem do produto. O café poderá ser vistoriado dentro do armazém. Contudo, não é permitida retirada de amostra.
O leilão ocorrerá na modalidade viva-voz, por meio do Sistema Eletrônico de Comercialização da Conab (SEC), em Brasília (DF). Podem participar aqueles interessados que estejam devidamente cadastrados perante a Bolsa por meio da qual pretendam realizar a operação. Também é necessário estar em situação regular no Sistema de Registro e Controle de Inadimplentes da Conab (SIRCOI). O preço será divulgado em R$/kg, ICMS excluso, com antecedência de até dois dias úteis da data de realização do leilão.
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