O setor agropecuário paulista comemora o melhor resultado em três anos, registrando um valor bruto da produção de 139 bilhões de reais em 2022. A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp) projeta uma continuidade na trajetória de crescimento, prevendo a geração de 145 bilhões de reais em 2023. A balança comercial do setor também se destaca, acumulando um superávit de 20,65 bilhões de reais de janeiro a novembro, representando um aumento de quase 7% em relação ao mesmo período do ano anterior.
Apesar das dificuldades no acesso ao crédito rural e ao seguro agrícola, o presidente da Sociedade Rural Brasileira (SRB), Sérgio Bortolozzo, destaca fatores como tecnologia, comercialização e uma infraestrutura diferenciada como impulsionadores desse desempenho.
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São Paulo lidera a produção nacional em diversos segmentos, sendo destaque na produção de borracha, hortaliças, ovos e, principalmente, no cultivo de cana-de-açúcar. A safra histórica de cana-de-açúcar na região Centro-Sul, com participação essencial de São Paulo, atingiu 364 milhões de toneladas processadas nesta temporada.
O CEO da Orplana, José Guilherme Nogueira, ressalta a grandiosidade da safra, indicando que o Centro-Sul deve colher cerca de 525 a 530 milhões de toneladas, com São Paulo respondendo por 78% desse volume. Luciano Rodrigues, diretor de Inteligência Setorial da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), destaca que a produção recorde se reverte em crescimento das exportações de açúcar, geração de renda e aumento da produção de etanol.
São Paulo se destaca como o maior produtor nacional de etanol e também é o estado que mais consome o biocombustível. A boa notícia para o meio ambiente é que a queima do derivado da cana emite menos poluentes do que os combustíveis fósseis, proporcionando uma economia significativa para os consumidores.
A grande expectativa para o próximo ano gira em torno da revisão do Consecana, sistema vital para a precificação da cadeia produtiva da cana-de-açúcar. José Guilherme Nogueira ressalta que o setor tem obtido bons rendimentos, principalmente com o preço do açúcar, e a revisão pode estimular ainda mais os canavicultores em 2024. Luciano Rodrigues, da Unica, indica que as condições climáticas favoráveis apontam para mais um ano agrícola histórico em 2024, com a expectativa de uma safra grande de cana-de-açúcar no Centro-Sul.
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