Segundo a companhia, o processamento de cana-de-açúcar no período deve ficar entre 510 milhões e 525 milhões de ton, ante as 493 milhões de ton da safra anterior. Com o processamento, apenas entre cinco e dez milhões de ton de cana devam ficar nas lavouras sem moer, para a próxima safra.
A produção de etanol deve variar de 20 bilhões a 21 bilhões de litros na safra atual e o estoque de passagem para a próxima, que começa em 1º de abril de 2013, será de 500 milhões de litros, o correspondente a 20 dias de consumo.
Para o executivo, da oferta de cana em 2012/2013 no Centro-Sul, de 50,5% a 52% será destinada à produção de etanol e de 48% a 49,5% para o açúcar.
– A definição desse porcentual depende ainda do comportamento do contrato do açúcar na Bolsa de Nova York – afirmou o dirigente.
Já o superávit global de açúcar, que atingiu nove milhões de ton na safra 2011/2012, deve cair para 4,3 milhões de ton em 2012/2013.