Cientistas britânicos anunciam sequenciamento do genoma do trigo

Descoberta pode resultar em variedades do grão mais resistentes a doenças ou a clima desfavorávelCientistas britânicos anunciaram o sequenciamento do genoma do trigo. A pesquisa vai ser colocada à disposição de estudiosos do mundo inteiro.

A notícia foi publicada no jornal britânico The Independent. O estudo foi feito em laboratórios nas universidades de Bristol e de Liverpool. De acordo com os pesquisadores, a descoberta pode resultar em variedades de trigo mais resistentes a doenças ou a clima desfavorável.

Essas variedades estariam disponíveis a partir de 2015. Os cientistas acreditam que as pesquisas feitas a partir do genoma do trigo podem resultar ainda em derivados mais baratos, como a farinha e até o pão.