O Paraná vai ganhar uma nova maltaria de R$ 500 milhões, fruto de uma parceria entre a cooperativa Agrária e a Ireks, empresa alemã especializada em ingredientes para panificação, confeitaria e alimentos. A planta será instalada em Guarapuava, no Centro-Sul do estado.
A previsão é que a indústria comece a operar em 2026 e gere cerca de 400 empregos diretos e indiretos.
A empresa se tornará a primeira no Brasil a produzir maltes especiais, um produto atualmente importado, para abastecer o mercado nacional.
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O governador Ratinho Junior destacou a importância do investimento da Ireks do Brasil para o Paraná.
“Essa será a primeira maltaria do Brasil com maltes especiais, uma indústria altamente tecnológica, e que ajudará a consolidar o Paraná como o maior produtor de cevada e de malte do Brasil”, diz.
A Ireks é uma empresa alemã fundada em 1856. A indústria tem experiência no desenvolvimento de fermentos, melhoradores de massa e misturas para panificação, essenciais na produção de produtos assados.
Cevada e cooperativas
Atualmente, o Paraná é o maior produtor de cevada do Brasil, com uma produção anual de 355 mil toneladas.
O setor tem Valor Bruto de Produção Agropecuária de R$ 580 milhões no estado.
Além deste investimento, a Agrária e outras cinco cooperativas paranaenses também estão à frente da Maltaria Campos Gerais. Uma fábrica em Ponta Grossa, nos Campos Gerais, que tem investimento previsto de R$ 3 bilhões.
A fase final de construção da planta industrial está em andamento, e ainda neste ano, a empresa iniciará os testes de produção.
No primeiro trimestre de 2024 a indústria já deve estar operando. A fábrica processará 240 mil toneladas de malte por ano.
