Cordeiro de Qualidade será apresentado em feira de negócios

Fenegócios acontece até este domingo, dia 4, no Rio Grande do SulOvinocultores e representantes da diretoria do Sebrae do Rio Grande do Sul se reuniram na sexta-feira, dia 2, na 8ª edição da Feira de Negócios da Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul ? Fenegócios 2008, para discutir as ações e as perspectivas para 2008 do Programa Cordeiro de Qualidade Arco. A iniciativa busca padronizar e garantir a produção de cordeiros destinados ao consumo, respeitando requisitos de qualidade definidos em protocolo.

O Programa Cordeiro de Qualidade Arco é impulsionado pela Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco) e pelo Programa Juntos para Competir, desenvolvido pelo Sebrae, pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e pela Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul).

A Fenegócios 2008 acontece até domingo, dia 4, no Parque Dr. Lauro Dornelles, em Alegrete (RS). Os interessados em assistir a apresentação precisam confirmar presença, antecipadamente, pelo telefone (55) 3426-1276.

? Além de ser realizado com o intuito de aumentar a eficiência dos sistemas de produção ovina, o programa tem como objetivo promover uma estratégia de comercialização integrada, envolvendo toda a cadeia produtiva, diferenciando e agregando valor ao produto ? explica o gestor da Bovinocultura e Ovinocultura do Sebrae Campanha e Fronteira Oeste, Lemar Rocha.

Histórico

Lançada no dia 31 de agosto de 2007, a ação-piloto prevê regras sobre o manejo sanitário dos animais, com a utilização de produtos regulamentados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, e sobre a adequação da criação aos princípios de bem-estar animal.

O programa conta, atualmente, com a participação de 40 produtores, divididos em quatro grupos dos municípios de São Martinho da Serra, Quaraí, São Gabriel e Dom Pedrito.

De acordo com Rocha, em outubro de 2007 foi realizada a etapa de identificação individual do rebanho, por meio da colocação de brincos numerados nos cinco mil animais que participam do programa.

? Nossa expectativa é que, até outubro de 2008, quando a ação completará um ano, todos esses animais tenham sido comercializados ? prevê o gestor.

Para o produtor Carlos Cleber Leal, que cria ovinos há 30 anos, o programa beneficia tanto os produtores quanto os consumidores.

? Estamos conseguindo nos organizar melhor para podermos oferecer um produto mais qualificado, enquanto que os consumidores podem ter a garantia do produto que estão comprando. Todos saem ganhando com essa ação ? afirma.

O programa Juntos para Competir busca organizar e aprimorar as cadeias produtivas do agronegócio no RS, como a bovinocultura de corte, a suinocultura, a ovinocaprinocultura, a fruticultura, a floricultura, a vitivinicultura, a apicultura e a cultura da cana-de-açúcar e seus derivados.

Reconhecida como a maior mostra de potencialidades econômicas da região, a Fenegócios tem o objetivo de promover o desenvolvimento tecnológico, os segmentos da pecuária bovina e ovina, cultura de grãos, silvicultura, fruticultura, energias alternativas, comércio, serviços, indústria e turismo, por meio da integração regional e setorial.