PRODUÇÃO AGRÍCOLA

Cultivo protegido: alternativa para proteger hortaliças das chuvas

Além da proteção contra as intempéries, o cultivo em casas de vegetação ou estufas também proporciona melhor controle de doenças e pragas

cultivo protegido, minas gerais
Foto: Divulgação/Emater-MG

O cultivo protegido é uma alternativa para garantir o desenvolvimento de diversas variedades de plantas mais sensíveis, como hortaliças e flores, com redução de danos causados por fenômenos climáticos, como chuvas intensas.

Essas estruturas podem ser bem simples, construídas com materiais baratos e de fácil acesso, mas há também diversas opções com tecnologia mais avançada, para controlar melhor o ambiente de crescimento das culturas, como resfriamento e controle de umidade.

Parceria em Minas Gerais

No município de Belmiro Braga, na região da Zona da Mata mineira, a Prefeitura, em parceria com o escritório local da Emater-MG, desenvolve um projeto de instalação de estufas para a produção de alimentos. O objetivo é apoiar a Feira do Produtor Rural, realizada uma vez por semana, há cerca de um ano.

Lá, as estufas são destinadas principalmente para a produção de hortaliças folhosas, pois, nos meses de verão, esses produtos são os mais prejudicados pelas chuvas intensas. Com o cultivo protegido, o projeto deve garantir uma oferta contínua de produtos na feira, aumentando a renda dos produtores e o acesso dos consumidores a produtos de maior qualidade.

Cuidados na construção

O engenheiro agrônomo Georgeton Silveira, coordenador estadual de Olericultura da Emater-MG, apresenta alguns cuidados para a construção de uma casa de vegetação:

  • É importante escolher um local que não seja encharcado.
  • Não deve também ser um terreno muito inclinado.
  • Deve ser feita uma verificação de que tipo de estrutura é mais adequada, considerando os materiais disponíveis e o orçamento.
  • O pé direito, ou seja, a altura do teto, deve ser maior em regiões com temperaturas ambientes mais elevadas, para favorecer a ventilação.
  • Os plásticos utilizados para as coberturas e proteções laterais devem ter tratamento com proteção solar.
  • É importante conhecer a direção dos ventos no local, para evitar danos à estrutura.
  • Vantagens do cultivo protegido

Além da proteção contra as intempéries, o cultivo em casas de vegetação ou estufas também proporciona melhor controle de doenças e pragas do que no cultivo em campo aberto.

Para mais informações sobre a adoção do cultivo protegido, você pode consultar uma unidade da Emater-MG mais próxima de sua propriedade. A empresa também dispõe de um Plantão Técnico, com profissionais capacitados para esclarecer as dúvidas de produtores rurais.