A ausência de chuvas por mais uma semana limitou os trabalhos no campo em diversas regiões. Assim, pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), observaram a interrupção da colheita de raiz de mandioca.
Além disso, diante da expectativa de novas altas e da busca de maior rentabilidade, muitos produtores reduziram as entregas.
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Do lado da demanda, houve sinais de melhoras na procura por novos lotes. Nesse cenário, os preços da matéria-prima tiveram novo impulso. Para a fécula, a movimentação no mercado esteve maior ao longo da semana passada, com crescimento no volume de negócios e valorizações mais expressivas.
Compradores, inclusive, já demonstraram interesse em garantir volumes para os próximos meses. Quanto às farinhas, o mercado registrou forte aumento da procura, com compradores buscando maiores lotes do derivado.
No entanto, diante da baixa oferta de matéria-prima e das incertezas quanto ao comportamento dos preços, algumas empresas limitaram as vendas.
*Sob supervisão de Luis Roberto Toledo