A grande adesão tem justificativa: os alimentos desse grupo são mais sensíveis à falta de chuva. A técnica mais utilizada de irrigação é o gotejamento, em vez de aspersão.
O governo federal, por meio do Pronaf Mais Alimentos, oferece linhas de crédito para o agricultor que deseja adquirir equipamentos de irrigação, com juro anual de 2%. O financiamento pode ser pago em até 10 anos e o limite de crédito é de R$ 130 mil.