Japão retoma compra de carne bovina de unidade dos EUA após ajuste

Fábrica da Cargill em Dodge City, no Kansas, teria implementado medidas para impedir a mistura de produtos proibidos pelo acordo comercial entre os dois paísesO Japão suspendeu nesta sexta, dia 30, uma restrição às importações de carne bovina de uma fábrica da Cargill, nos Estados Unidos, já que iniciativas foram tomadas para impedir a mistura de produtos proibidos pelo acordo comercial entre os dois países, informou o Ministério de Agricultura, Silvicultura e Pesca, segundo a agência Kyodo News.

A unidade teria implementado “medidas suficientes” para evitar a repetição de tal equívoco, afirmou o Ministério, referindo-se a um relatório sobre o assunto emitido pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

Em agosto de 2008, o governo japonês baniu as importações de carne bovina de uma fábrica da Cargill, em Dodge City, no Kansas, após constatar a existência de 4,5 quilos de carne moída dentre as 3,8 toneladas embarcadas para o país um mês antes.

O Japão importa dos Estados Unidos sob a condição de que a carne seja proveniente de animais com menos de 20 meses de vida e que “materiais de risco”, como a espinha dorsal e os tecidos cerebrais – vistos como estreitamente relacionados à doença da vaca louca -, sejam removidos.

A carne moída também foi proibida pelo acordo bilateral devido à dificuldade de checar se o conteúdo inclui partes de risco ou carnes de gados com idade superior a 20 anos. Já que a mistura de carne moída foi a terceira violação do acordo de comércio bilateral cometida pela fábrica, a Cargill tomou medidas de prevenção adicionais, como a reeducação dos trabalhadores, acrescentou o Ministério, citando o relatório. As informações são da Dow Jones.